savon

16 mai 2007

ne pas manger

Savon au chocolat

80 g de savon pur
1 cs de cacao
150 ml d’eau de source
40 ml d’huile de macadamia macérée à la vanille

Préparez l’eau cacaotée en versant le cacao dans l’eau de source bouillante, laisser suire 3 minutes puis reposer 20 minutes. Pendant ce temps, râpez à l’économe ou avec une râpe à fromage le savon. Préparez vos moules. L’idéal : des moules en silicone, il en existe une diversité assez impressionnante et le savon ne les abîmera pas, au contraire, ils seront tous propres, comme votre casserole ! Préparez un bain-Marie avec le savon râpé et l’eau cacaotée. Faire fondre le savon en remuant sans cesse avec une cuillère en bois. Le mélange peut mousser mais il est préférable de ne pas incorporer trop d’air car le savon final aurait des trous ! Lorsque le mélange est homogène, incorporez l’huile macérée, remuez très énergiquement, éventuellement à l’aide d’un fouet ou même d’un robot mixeur plongeant (celui qui sert à mixer les légumes pour la soupe directement dans le plat) et versez dans les moules rapidement pour ne pas que le savon commence à prendre dans la casserole. Si tel était le cas, repasser le mélange au bain-Marie en rajoutant quelques gouttes d’eau. Lors du moulage, pensez à ne pas laisser de bulles d’air, tapotez vos moules pour que l’air revienne à la surface. Laisser sécher dans les moules quelques jours dans un endroit bien aéré. Le temps de séchage dépend du taux d’humidité et de la taille des moules. Lorsque les savons sont secs, ils auront légèrement rétrécis à cause de l’évaporation de l’eau, il est temps de les démouler mais pas encore de vous en servir. Il faut maintenant les laisser sécher au minimum 2 mois, voire le double ou le triple, sinon ils partiront très vite avec l’eau de votre bain ! Un endroit stratégique de séchage : le haut d’un meuble de salon. Pensez à les retourner de temps à autre afin qu’ils sèchent sur toutes leurs faces.

Un savon pour les gourmands, petits et grands !

Posté par melanieleaoumy à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]